¿Cuál es el mejor maridaje de vino para cada comida?
El éxito de una buena comida está también en el maridaje de vino. ¿Qué botellas deben elegirse con cada plato y en cada circunstancia? Carolina Arroyo, experta en vinos y catas, nos cuenta por qué es todo un arte. “Una comida mediocre puede pasar inadvertida con un buen vino, pero una buena comida con un mal vino se…