Preparación de la receta:
- En una sartén ponemos las espinacas, sal, pimienta y una cucharada de aceite de oliva virgen extra Alteza hasta rehogarlas
- En un cuenco ponemos 1 bote de garbanzos Alteza y los chafamos con ayuda de un tenedor
- Agregamos el maíz dulce, las espinacas rehogadas y las 4 cucharadas de levadura de cerveza en copos Alteza. Corregimos de sal y removemos todo hasta conseguir una mezcla homogénea
- Doramos las burgers en una sartén con una gota de aceite
- En un panecillo para hamburguesas colocamos unas rodajas de tomate, queso gouda, la hamburguesa que ya tenemos dorada y unas hojas de espinaca cruda. Tapamos el panecillo y servimos