Preparación de la receta:
- Retiramos las hojas a las fresas, reservamos 2 o 3 para decorar y ponemos el resto de la fruta en el vaso de la túrmix junto con la cebolla pelada, el pan, el diente de ajo pelado, el pimiento verde, sin semillas y troceado, y los tomates pelados y troceados. Triturar bien.
- Colamos y aliñamos con aceite, vinagre y sal. Removemos y reservamos en la nevera hasta el momento de servir.
- Decoramos con unas láminas de fresa y unos bastoncitos de pimiento verde.
